Kaufleute im Einzelhandel haben im Rahmen des Lernfeldes 4 „Waren präsentieren“ eigene Konzepte zur Geschäftsgestaltung und Warenpräsentation entwickelt. Der Unterricht findet im 1. Ausbildungsjahr statt. Die Schüler setzen ihre eigenen Ideen kreativ um und präsentieren diese den Mitschülern.